Selon les statistiques du Département de protection de l'environnement du gouvernement de la RAS de Hong Kong, en 2022, 227 tonnes de vaisselle en plastique et en polystyrène sont jetées chaque jour à Hong Kong, ce qui représente une quantité énorme de plus de 82 000 tonnes chaque année. Afin de faire face à la crise environnementale provoquée par les produits jetables en plastique, le gouvernement de la RAS a annoncé que les lois relatives au contrôle de la vaisselle jetable en plastique et d'autres produits en plastique seront mises en œuvre à partir du 22 avril 2024, marquant le début d'un nouveau chapitre à Hong. Les actions de protection de l'environnement de Kong. Cependant, le chemin vers des alternatives durables n’est pas facile et les matériaux biodégradables, bien que prometteurs, sont confrontés à des défis complexes. Dans ce contexte, nous devrions examiner rationnellement toutes les alternatives, éviter le « piège vert » et promouvoir des solutions véritablement respectueuses de l’environnement.
Le 22 avril 2024, Hong Kong a inauguré la première étape de mise en œuvre des lois liées au contrôle de la vaisselle jetable en plastique et d'autres produits en plastique. Cela signifie qu'il est interdit de vendre et de fournir 9 types de vaisselle jetable en plastique, de petite taille et difficilement recyclables (couvrant la vaisselle en polystyrène expansé, les pailles, les agitateurs, les gobelets et récipients alimentaires en plastique, etc.), ainsi que les cotons-tiges. , housses de parapluie, hôtels, etc. Produits courants tels que les articles de toilette jetables. L’objectif de cette démarche positive est de lutter contre les dommages environnementaux causés par les produits en plastique à usage unique, tout en encourageant activement les particuliers et les entreprises à adopter des alternatives plus respectueuses de l’environnement et plus durables.
Les scènes le long du littoral de Hong Kong tirent la sonnette d'alarme en faveur de la protection de l'environnement. Voulons-nous vraiment vivre dans un tel environnement ? Pourquoi la terre est-elle ici ? Mais ce qui est encore plus inquiétant, c'est que le taux de recyclage du plastique à Hong Kong est extrêmement faible ! Selon les données de 2021, seuls 5,7 % des plastiques recyclés à Hong Kong ont été effectivement recyclés. Ce chiffre choquant nous oblige de toute urgence à prendre des mesures immédiates pour faire face au problème des déchets plastiques et à promouvoir activement la transition de la société vers l’utilisation d’alternatives plus respectueuses de l’environnement et plus durables.
Alors, quelles sont les alternatives durables ?
Bien que diverses industries explorent activement les matériaux biodégradables tels que l'acide polylactique (PLA) ou la bagasse (matière fibreuse extraite des tiges de canne à sucre) comme une lueur d'espoir pour résoudre le problème de la pollution plastique, le problème est que l'essentiel est de vérifier si ces alternatives sont en réalité plus respectueux de l’environnement. Il est vrai que les matériaux biodégradables se décomposeront et se dégraderont plus rapidement, réduisant ainsi le risque de pollution permanente de l'environnement par les déchets plastiques. Cependant, il ne faut pas ignorer que la quantité de gaz à effet de serre libérée lors du processus de dégradation de ces matériaux (comme l'acide polylactique ou le papier) dans les décharges de Hong Kong est bien supérieure à celle des plastiques traditionnels.
En 2020, la Life Cycle Initiative a réalisé une méta-analyse. L'analyse fournit une synthèse qualitative des rapports d'évaluation du cycle de vie de différents matériaux d'emballage, et la conclusion est décevante : les plastiques d'origine biologique (plastiques biodégradables) fabriqués à partir de matériaux naturels comme le manioc et le maïs ont un impact négatif sur l'environnement. la dimension n'est pas meilleure que les plastiques d'origine fossile comme nous l'espérions
Boîtes à lunch en polystyrène, acide polylactique (maïs), acide polylactique (amidon de tapioca)
Les plastiques d’origine biologique ne sont pas nécessairement meilleurs que les plastiques d’origine fossile. Pourquoi est-ce ?
Une raison importante est que la phase de production agricole est coûteuse : la production de plastiques biosourcés (plastiques biodégradables) nécessite de vastes superficies de terres, de grandes quantités d'eau et des intrants chimiques tels que des pesticides et des engrais, qui entraînent inévitablement des émissions dans le sol, l'eau et l'air. .
Le stade de fabrication et le poids du produit lui-même sont également des facteurs incontournables. Prenons l’exemple des boîtes à lunch en bagasse. La bagasse elle-même étant un sous-produit inutile, son impact sur l’environnement lors de la production agricole est relativement faible. Cependant, le processus de blanchiment ultérieur de la pâte de bagasse et les rejets d'eaux usées générés après le lavage de la pâte ont eu des effets néfastes dans de nombreux domaines tels que le climat, la santé humaine et la toxicité écologique. D'autre part, bien que l'extraction des matières premières et la production de caisses en mousse de polystyrène (boîtes en mousse PS) impliquent également un grand nombre de processus chimiques et physiques, la bagasse étant plus lourde, elle nécessite naturellement plus de matériaux, ce qui est très difficile. Cela peut conduire à des émissions totales relativement plus élevées sur l’ensemble du cycle de vie. Par conséquent, nous devons reconnaître que même si les méthodes de production et d’évaluation des différents produits varient considérablement, il est difficile de déterminer facilement quelle option est le « meilleur choix » pour les alternatives à usage unique.
Alors, cela signifie-t-il que nous devrions revenir au plastique ?
La réponse est non. Sur la base de ces conclusions actuelles, il devrait également être clair que les alternatives au plastique peuvent également se faire au détriment de l'environnement. Si ces alternatives à usage unique n’apportent pas les solutions durables que nous espérons, nous devrions alors réévaluer la nécessité des produits à usage unique et explorer les options possibles pour réduire, voire éviter, leur utilisation. Les nombreuses mesures de mise en œuvre du gouvernement de la RAS, telles que la mise en place de périodes de préparation, la promotion de l'éducation et de la publicité du public et la création d'une plateforme d'information pour partager des alternatives aux produits en plastique à usage unique, reflètent toutes un facteur clé qui ne peut être ignoré et qui affecte le « plastique » de Hong Kong. « gratuit », qui indique si les citoyens de Hong Kong sont disposés à adopter ces alternatives, comme proposer d'apporter leur propre bouteille d'eau et leurs propres ustensiles. De tels changements sont essentiels à la promotion de modes de vie respectueux de l’environnement.
Pour les citoyens qui oublient (ou ne veulent pas) apporter leurs propres contenants, explorer un système d’emprunt et de retour de contenants réutilisables est devenu une solution nouvelle et réalisable. Grâce à ce système, les clients peuvent facilement emprunter des contenants réutilisables et les rapporter aux endroits désignés après utilisation. Par rapport aux articles jetables, augmenter le taux de réutilisation de ces contenants, adopter des processus de nettoyage efficaces et optimiser continuellement la conception du système d'emprunt et de retour peuvent être efficaces à un taux de retour moyen (80 %, ~5 cycles) Réduire les émissions de gaz à effet de serre ( 12 à 22 %), l'utilisation des matériaux (34 à 48 %) et une économie globale de 16 à 40 % sur la consommation d'eau. De cette manière, les systèmes de prêt et de retour de gobelets BYO et de contenants réutilisables peuvent devenir l’option la plus durable dans les situations de vente à emporter et de livraison.
L'interdiction par Hong Kong des produits en plastique à usage unique est sans aucun doute une étape importante dans la lutte contre la crise de la pollution plastique et de la dégradation de l'environnement. Bien qu’il soit irréaliste de se débarrasser complètement des produits en plastique dans nos vies, nous devons réaliser que la simple promotion d’alternatives jetables n’est pas une solution fondamentale et peut également entraîner de nouveaux problèmes environnementaux ; au contraire, nous devrions aider la planète à se débarrasser de l'esclavage du « plastique ». La clé est de sensibiliser le public : faire comprendre à chacun où éviter complètement l'utilisation du plastique et des emballages, et quand choisir des produits réutilisables, tout en s'efforçant de minimiser l’utilisation de produits à usage unique pour promouvoir un mode de vie plus vert et durable.
Heure de publication : 14 août 2024